Я срываю по 5 листьев смородины, малины и небольшую веточку мелисы, промываю водой, рву на кусочки и засыпаю в заварник. Заливаю кипятком, иногда укутываю полотенцем и настаиваю минут 15-20.
Щепотка зеленого чая (по желанию)
Молодые листья малины
Молодые листья черной смородины
Собственно сам нехитрый рецепт травяного чая:
Уже почти месяц я так и делаю.
Да да именно так!
Но зачем покупать чаи, если можно их заваривать из трав, которые произрастают у многих на огородах?
Чай ароматный, цвет приятный, и что самое важное не окрашивает ни заварник ни кружку.
Вывод такой — в продаваемых чаях много красителя, который придает напитку яркий цвет и возможно накапливается в организме. Я стал присматриваться к покупаемым чаям и начал приобретать не в пакетиках, а заварной листовой. Купил чай который произрастает и фасуется недалеко от нас — в Сочи (лично видел как там растет чай). Упаковка у него не яркая, мягкая, бумажная. Стоимость в разы ниже других известных марок чая.
В одной из программ на TV (не помню в какой) сравнивали различные чаи и давали попробовать в Индии, привезенные из России «Индийские чаи». Оказалось что наши чаи и близко не стояли с теми что собираются и пьются на его родине.
Ответ думаю последует такой: «ну это древняя традиция чаепития и все такое...» А может потому что нам навязывают это через рекламу, потому что это выгодно чайным компаниям-производителям? Так и есть. Качество продаваемого чая в красивых упаковка намного хуже того чая, который пьют там где его собирают.
Мы ежедневно пьем чай и кофе и не задумываемся о том «почему именно чай?»
Антон - Втр, 31/05/2011 - 23:38
Чай. Что мы пьем и как приготовить целебный чай в домашних условиях?
Чай. Что мы пьем и как приготовить целебный чай в домашних условиях?
Сделай сам - Самоделки своими руками
О самоделках, поделках и всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов и предметов. Инструкции, примеры работ, мастер-классы - все это и многое другое собрано на нашем сайте.
Имя пользователя: *
Чай. Что мы пьем и как приготовить целебный чай в домашних условиях? | Сделай сам - Самоделки своими руками
Комментариев нет:
Отправить комментарий